Faire ses courses à Bali, c’est une expérience à part entière. Entre les supermarchés bien achalandés, les marchés traditionnels balinais et les applications de livraison, vous avez le choix. Et surtout, vous allez être agréablement surpris par les prix — surtout si vous achetez local.
Je vis à Legian et je fais mes courses principalement au supermarché, au marché local pour les fruits, et parfois je commande en ligne — notamment pour l’alcool, qui est souvent bien moins cher sur internet qu’en magasin. Une astuce que peu de gens connaissent !
Les supermarchés à Bali — mon guide complet
🛒 Bintang Supermarket — mon préféré
Bintang est le supermarché que je fréquente le plus à Legian. Bon choix de produits locaux ET occidentaux, prix raisonnables, et une bonne sélection de produits frais.
Ce que j’aime chez Bintang :
- Produits locaux à prix corrects
- Rayon produits européens — on trouve même des produits français
- Fruits et légumes frais de qualité
- Présent dans plusieurs quartiers de Bali
Prix indicatifs :
- Riz blanc 5kg : 60 000 – 80 000 Rp (3-4,5€)
- Œufs (10 unités) : 25 000 – 35 000 Rp (1,5-2€)
- Lait local (1L) : 15 000 – 25 000 Rp (1-1,5€)
- Poulet (1kg) : 35 000 – 55 000 Rp (2-3€)
🛒 Pepito Market — le supermarché des expats
Pepito est le supermarché le plus « occidental » de Bali. Vous y trouverez une large sélection de produits importés — fromages, charcuteries, vins européens, produits bio.
Pour qui :
- Ceux qui ne peuvent pas se passer de certains produits européens
- Pour les occasions spéciales
- Les expatriés qui cuisinent des plats européens
Attention : les produits importés sont chers. Un camembert peut coûter 150 000 – 200 000 Rp (8-11€). Réservez Pepito pour vos achats spéciaux.
🛒 Alfamart et Indomaret — les épiceries du quotidien
Alfamart et Indomaret sont les équivalents balinais du Franprix ou du Monoprix — des petites épiceries présentes à tous les coins de rue. Parfaits pour les achats rapides du quotidien.
Ce qu’on y trouve :
- Snacks et boissons locaux
- Produits d’hygiène
- Eau en bouteille
- Bintang (bière locale) et boissons
- Produits d’épicerie de base
Prix : généralement un peu plus chers qu’un grand supermarché mais très pratiques.
🛒 Hardy’s Supermarket
Hardy’s est une chaîne balinaise avec un bon choix de produits locaux. Moins orienté « expats » que Bintang ou Pepito mais très bien pour les courses du quotidien.
Les marchés locaux — moins chers mais attention aux arnaques
Les marchés traditionnels balinais sont l’endroit idéal pour acheter des fruits et légumes frais à prix mini. Je les fréquente régulièrement pour mes fruits — les prix sont imbattables.
Avantages des marchés locaux :
- Fruits et légumes ultra frais, souvent récoltés le matin même
- Prix 30 à 50% moins chers qu’au supermarché
- Ambiance authentiquement balinaise
- Produits locaux introuvables en supermarché
L’arnaque à connaître — le prix « bule »
Bule signifie étranger en indonésien. Dans les marchés locaux, les prix ne sont pas toujours affichés — et certains vendeurs n’hésitent pas à multiplier le prix par 2 ou 3 pour les touristes.
Comment éviter ça :
- Observez ce que paient les locaux avant d’acheter
- Négociez toujours — c’est attendu et normal
- Apprenez quelques mots de base en indonésien — « berapa harganya ? » (c’est combien ?) fait toujours son effet
- Allez avec un ami balinais si possible
Les marchés à connaître :
- Pasar Badung (Denpasar) — le plus grand marché traditionnel de Bali
- Pasar Ubud — marché artisanal et alimentaire au cœur d’Ubud
- Marchés de quartier — chaque quartier a son petit marché matinal, souvent le meilleur rapport qualité/prix
Commander en ligne — mon astuce pour l’alcool
C’est l’astuce que je partage à tous les nouveaux expatriés : l’alcool est souvent bien moins cher commandé en ligne qu’acheté en supermarché.
Les applications de livraison comme GoTo (Gojek) ou certains sites spécialisés livrent de l’alcool à des prix plus compétitifs. Une bouteille de vin qui coûte 200 000 Rp en supermarché peut revenir à 150 000 Rp en ligne.
Autres avantages de la commande en ligne :
- Pratique pour les gros achats (eau en bouteille, riz en grand format)
- Certains produits introuvables en magasin
- Livraison rapide dans la plupart des zones touristiques
Mon budget courses hebdomadaire
Je dépense environ 400 000 – 500 000 Rp par semaine (22-28€) en courses. C’est pour une personne seule qui cuisine certains repas et commande aussi via Grab Food.
Ma stratégie budget : 1 repas Grab Food par jour + 1 repas cuisiné = équilibre parfait entre praticité et économies. C’est bien moins cher que de manger au restaurant à chaque repas, et moins contraignant que de tout cuisiner soi-même.
Comparaison des prix — supermarché vs marché local vs France
| Produit | Marché local | Supermarché Bali | Équivalent France |
|---|---|---|---|
| Mangue (1kg) | 10 000 – 15 000 Rp (0,6-0,9€) | 20 000 – 30 000 Rp (1-1,7€) | 3-5€ |
| Avocat (1 pièce) | 5 000 – 8 000 Rp (0,3-0,5€) | 10 000 – 15 000 Rp (0,6-0,9€) | 1,5-2,5€ |
| Poulet (1kg) | 30 000 – 40 000 Rp (1,7-2,3€) | 35 000 – 55 000 Rp (2-3€) | 6-10€ |
| Œufs (10 unités) | 20 000 – 25 000 Rp (1-1,5€) | 25 000 – 35 000 Rp (1,5-2€) | 2-4€ |
| Eau (6×1,5L) | – | 20 000 – 30 000 Rp (1-1,7€) | 2-4€ |
| Bintang bière (620ml) | – | 25 000 – 40 000 Rp (1,5-2,3€) | 3-5€ |
Budget courses mensuel à Bali
| Mode de vie | Budget mensuel |
|---|---|
| Cuisine maison majoritairement | 1 200 000 – 1 800 000 Rp (68-100€) |
| Mix courses + Grab Food | 1 800 000 – 2 500 000 Rp (100-140€) |
| Peu de cuisine, beaucoup de livraison | 2 500 000 – 4 000 000 Rp (140-225€) |
Les produits à éviter d’acheter à Bali
Les produits importés de luxe : fromages français, vins européens, produits bio importés — leur prix est souvent 3 à 5 fois plus élevé qu’en France à cause des taxes d’importation.
Les supermarchés « touristiques » : certains petits magasins dans les zones très touristiques (beach clubs, hôtels) pratiquent des prix exorbitants. Évitez d’acheter vos courses là.
Conseils pratiques pour faire ses courses à Bali
1. Apportez toujours vos sacs réutilisables Bali a interdit les sacs plastiques — les supermarchés facturent les sacs. Prenez l’habitude d’avoir un sac avec vous.
2. Achetez l’eau en grand format L’eau du robinet n’est pas potable à Bali. Achetez des grands bidons de 19L (gallon) chez un livreur local — beaucoup moins cher que les bouteilles individuelles.
3. Les fruits de saison Les fruits tropicaux sont ultra frais et pas chers quand ils sont de saison. Mangues, papayes, salak (fruit du serpent), rambutan, durian — profitez-en !
4. Faites vos courses tôt le matin Au marché local, les produits les plus frais partent tôt. Arrivez avant 8h pour le meilleur choix.
5. L’application Grab Food pour comparer Avant de faire vos courses, vérifiez les prix sur Grab Food — parfois la livraison depuis un warung est moins chère que de cuisiner vous-même.
FAQ — Faire ses courses à Bali
Peut-on trouver des produits sans gluten ou végans à Bali ? Oui — Bali est très bien équipée pour les régimes spéciaux. Bintang et Pepito ont des rayons dédiés. Canggu et Ubud ont même des épiceries spécialisées.
L’eau du robinet est-elle potable à Bali ? Non — ne buvez jamais l’eau du robinet à Bali. Utilisez uniquement de l’eau en bouteille ou filtrée pour boire et cuisiner.
Peut-on acheter du vin et de l’alcool facilement à Bali ? Oui — l’alcool est disponible dans les supermarchés et en ligne. Les prix sont raisonnables pour la bière locale (Bintang) mais plus élevés pour les vins et spiritueux importés. Commander en ligne est souvent la solution la plus économique.
Les supermarchés acceptent-ils les cartes bancaires ? Les grands supermarchés comme Bintang et Pepito oui. Les marchés locaux et Alfamart/Indomaret : cash uniquement en général. Ayez toujours des roupies sur vous.
Où trouver des produits halal à Bali ? Dans tous les grands supermarchés — les produits halal sont clairement identifiés. Les marchés locaux ont aussi beaucoup de produits halal naturellement.
Pour gérer votre budget à Bali, consultez notre [guide sur le coût de la vie à Bali →] et notre article sur [le compte bancaire sans frais à Bali →] pour dépenser sans frais inutiles.